Инверторные микроволновые печи (часть 2)Модели „Panasonic NN-T551/T571/T591»
Это наиболее простые инверторные печи, работающее только в режиме „Микро».
Микроволновая мощность печей, как и в предыдущих моделях, регулируется изменением выходной мощности инвертора и изменением соотношения между длительностью включенного и выключенного состояний магнетронного генератора (переключением реле RY1), как указано в табл. 2.
Таблица 2. Длительность включения/выключения магнетрона в зависимости от решения работы печи
| Режим работы печи |
Выходная мощность, Вт |
Включение, с |
Выключение, с |
| Высокая |
1000 |
22 |
0 |
| Размораживание |
440 |
16 |
6 |
| Средняя |
600 |
22 |
0 |
| Низкая |
440 |
16 |
6 |
| Кипячение |
440 |
15 |
7 |
| Подогрев |
440 |
8 |
14 |
В моделях „NN-Т571/Т591» используется такая же система автоматического приготовления с использованием сенсоров влажности как и в печи „NN-A890». В этом режиме пища приготавливается без установки пользователем времени приготовления и выходной микроволновой мощности. Эти параметры автоматически определяются блоком управления печи по показаниям сенсоров.
Модель „NN-Т551» работает в режиме размораживания или приготовления пищи с использованием сенсора веса. Время приготовления пищи определяется автоматически, исходя из ее категории и начального веса.
Схема соединений этих печей совпадает со схемой соединения печей „NN-F621/F651/F661/F691» (см. рис. 11). Отличия сводятся к отсутствию в печах „NN-T551/T571/T591» нагревателя гриля и управляющего им реле RY4.
Принципиальная схема блока управления печей „NN-Т551/571/591» совпадает со схемой блока управления печей „NN-A860/890WB» (см. рис. 10).
Модели „Panasonic NN-Q551/Q551/Q581»
Эти печи имеют такие же габариты, как и модели „NN-T591/T571/T551/T551», но в печах „NN-Q551/Q551/Q581» используются сенсоры разогрева и веса с дискретным определением параметров. Сенсоры веса делят вес пищи на 2…6 дискретных значения. Аналогично сенсоры разогрева определяют 4 ступени интенсивности выделения пара из пищи. В зависимости от показаний этих сенсоров печь включает необходимую программу приготовления пищи.
Выходная мощность микроволнового инвертора регулируется в соответствии с табл. 2.
Режим автоматического размораживания печей „NN-Q551/Q581» и автоматического приготовления пищи печи „NN-Q551»
В этом случае блок управления автоматически устанавливает необходимый уровень выходной мощности печи и определяет время приготовления пищи. Время приготовления в зависимости от категории пищи и ее исходного веса приведено в табл. 6-7.
Режим автоматического приготовления пищи печи „NN-Q581»
В этом режиме печь автоматически определяет необходимую выходную микроволновую мощность, и время приготовления пищи по данным сенсоров, аналогично рассмотренной ранее печи „NN-А890». Отличие сводится к тому, что в рассматриваемой печи время Т1 начинает отсчитываться через 10 с, а не через 30. Время Т2 отсчитывается с момента появления выбросов пара с учетом коэффициента „К» (см. табл. 8).
Циклограмма работы печи NN-Q581 в режиме автоматического приготовления/разогрева пищи показана на рис. 12.
Как видно, по сравнению с печью „NN-А890», в данном случае используется упрощенный цикл работы печи.
Схема внутренних соединений печей „NN-Q551/581» совпадает со схемой соединений печей „NN-F621/661/691» (см. рис. 11). Отличие состоит только в отсутствии нагревателя „Гриль» и управляющего им реле RY4.
Принципиальная электрическая схема блока управления печей „NN-Q551/581» совпадает со схемой блока управления печей „NN-F621/651/661/691». Отличие состоит в иных номиналах резисторов и положении перемычек.
Полностью статью можно прочитать в бумажной версии журнала | 
